Kinh nghiệm

Tổng hợp 10 món bánh làm từ bột gạo tẻ đơn giản, thơm ngon

Bánh xèo

Gợi ý mở đầu bài viết ngày hôm nay chính là món bánh xèo từ bột gạo. Đây là một trong những món ăn đặc trưng và vô cùng phổ biến với người dân Việt.

Vỏ bánh xèo vàng ươm, giòn rụm từ bột gạo kết hợp với phần nhân thơm ngon, đậm đà đầy hấp dẫn. Khi ăn bạn có thể dùng kèm bánh xèo với rau sống và chấm với nước chấm chua ngọt để cảm nhận trọn vẹn hương vị nhé!

Bánh cuốn

Bánh cuốn – một trong những món ăn sáng quen thuộc, từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm nhưng hương vị lại rất thơm ngon.

Vỏ bánh cuốn khi thành phẩm có độ dai dẻo từ bột gạo, ăn kèm với rau thơm, chả lụa, và phần nhân đậm đà quyện cùng với nước mắm chua đầy cuốn hút. Điều đặc trưng của món bánh này là bạn có thể chủ động biến tấu phân nhân từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như nhân thịt băm nấm, nhân tôm,… Mỗi cách chế biến lại cho ra đời những hương vị thơm ngon khác nhau.

Bánh bèo

Bánh bèo là một trong những món bánh truyền thống và được chế biến trong bữa ăn hằng ngày.

Bánh bèo sau khi hoàn thành có độ bóng mượt rất thích mắt. Cốt bánh có độ mềm dẻo từ bột gạo, phần nhân đậm đà, mang đến hương vị hấp dẫn. Hiện nay, món bánh bèo được người dân Việt chế biến với rất nhiều cách biến tấu khác nhau như bánh bèo chén nhân tôm thịt, bánh bèo chay, bánh bèo ngọt,… Cùng Điện máy XANH tìm hiểu thêm qua các gợi ý dưới đây nhé!

Bánh giò

Bánh giò là một loại bánh dân dã của người Việt, xuất hiện phổ biến từ Bắc đến Nam. Một chiếc bánh giò truyền thống thường được làm từ nhân là thịt băm, mộc nhĩ, gia vị… bọc trong hỗn hợp bột gạo tẻ, bột năng hay bột bắp. Ngoài bánh giò truyền thống, bạn cũng có thể thử trổ tài thực hiện món bánh giò chay để chiêu đãi cả gia đình vào các dịp Rằm hay đầu tháng.

Bánh chín trong, cốt bánh mềm, không nhão, thơm mùi bột gạo và lá chuối, phần nhân bánh đậm đà, vừa ăn cực kì hấp dẫn. Cùng vào bếp và trổ tài thực hiện ngay món ăn này nhé!

Bánh gạo tokbokki

Nếu bạn là một tín đồ của các món ăn mang phong các Hàn Quốc thì chắc không nên bỏ qua gợi ý các làm món bánh gạo tokbokki truyền thống của đất nước này.

Bánh gạo thành phẩm có độ dai dẻo, không bị cứng hay bở, đồng thời có mùi thơm đặc trưng của bột gạo. Món ăn này bánh yêu thích này có thể dùng để chế biến các món ăn theo nhiều cách khác nhau đấy!

Bánh bò

Chỉ với vài bước làm đơn giản, nhanh chóng bạn sẽ có ngay những chiếc bánh bò thơm ngon, hấp dẫn, đầy ấp hương vị tuổi thơ để cùng thưởng thức với gia đình đấy!

Bánh bò khi thành phẩm sẽ có mùi thơm nhẹ dịu, bánh xốp, nhiều rễ tre, dai dai và thơm béo vô cùng. Điện máy XANH xin mách bạn một vài cách thực hiện món bánh bò với sự biến đổi theo từng vùng miền khác nhau. Cùng xem nhau nhé!

Bột chiên

Bột chiên từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc với rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ.

Bột chiên sau khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt, hương vị cuốn hút khó có thể chối từ. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhân được độ giòn thơm của miếng bột gạo được chiên vàng giòn, kết hợp với vị béo bùi của trứng, ăn kèm với đu đủ ngâm chua và nước chấm đậm đà đưa vị, ăn hoài không ngán.

Bánh đúc nóng

Những hôm trời se lạnh hay những ngày trời mưa mà được thưởng thức vài bát bánh đúc nóng với hương vị bùi thơm, hấp dẫn thì còn gì bằng.

Với cách làm đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, bạn sẽ có ngay món bánh đúc nóng hổi, nghi ngút khói. Bánh đúc dẻo dẻo, thơm mùi bột gạo, thấm đẫm nước mắm chua ngọt, cay cay đậm đà ăn kèm với thịt nấm bùi béo, hành phi thì thơm nức mũi.

Bánh nậm

Gợi ý tiếp theo dành cho quý độc giả chính là món bánh nậm – món ăn nức tiếng của xứ Kinh Kỳ, khiến bao người phải mê mẫn, không quên.

Bánh có màu trắng sữa, mềm dẻo vừa ăn nhưng không bở, lại thơm nhẹ mùi lá chuối. Nhân có màu gạch tôm đẹp mắt cùng hương vị đậm đà, vừa ăn. Khi ăn bạn có thể dùng kèm với 1 ít nước mắm ớt cay cay để cảm nhận trọn vẹn hương vị nhé!

Bánh chuối chiên

Cuối tuần này, hãy thử trổ tài làm ngay món bánh chuối chiên đầy hấp dẫn để bổ sung vào các món ăn vặt của gia đình mình nhé!

Bánh chuối vừa chiên xong có mà vàng ươm, lớp vỏ bột gạo bên ngoài giòn rụm nhân chuối bên trong dẻo dẻo, ngọt lịm đầy hấp dẫn. Còn chần chờ gì nữa, xắn tay vào bếp ngay thôi nào!

Related Articles

Back to top button